Experiência em cada gota
Você tem um vinhedo ou uma ideia?
Estamos prontos para dar-lhe vida.
"Nossa vinícola não é apenas um lugar físico, mas um centro de interpretação de terroirs.
Ao longo dos anos, tivemos o privilégio de dar vida a diversos projetos e marcas, aplicando nossa filosofia de mínima intervenção a visões compartilhadas com outros produtores.
Esta história de colaboração permitiu-nos conhecer cada canto do Vale de Uco, de Gualtallary a El Cepillo, aperfeiçoando a arte da microvinificação personalizada."
O Seu Próprio Legado
Levamos a sua visão para a garrafa. Oferecemos um serviço integral de elaboração "a fasón" para projetos exclusivos. Colocamos à disposição nossa sabedoria técnica, tecnologia de microvinificação e o acesso aos melhores terroirs do Vale de Uco para transformar sua uva em um vinho de classe mundial.
Soluções Sob Medida
1. Design de Perfil Enológico:
Definimos juntos o estilo do vinho, desde a elegância clássica até perfis de vanguarda.
2. Gestão de Colheita e Logística:
Supervisão técnica do ponto ideal de maturação e transporte.
3. Microvinificação Artesanal:
Processos em pequena escala com fermentações controladas em diversos recipientes.
4. Maturação e Guarda:
Custódia profissional em condições de temperatura e umidade controladas.
5. Serviço de Fracionamento:
Engarrafamento e rotulagem com padrões de exportação.
